Entries by Nadia Spita

Welcome Italia Chefs Competition 2019

ENGLISH VERSION BELOW LA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI UK DELEGATION, organizzerà una competizione per gli Chefs membri della FIC.Durante i tre giorni ALLA WELCOME ITALIA FAIR. Gli chef selezionati si sfideranno nella preparazione di piatti della tradizione Italiana, varianti di ricette classiche e Improvvisazioni con ingredienti a sorpresa.I giudici selezioneranno il vincitore seguendo delle linea guida decise […]

Premio Ospitalita’ Italiana

(ENGLISH VERSION BELOW THE ITALIAN ) La FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI UK DELEGATION ha iniziato una partnership con la CAMERA DI COMMERCIO per conferire a tutti i ristoranti nel Regno Unito il premio per l’OSPITALITA’ ITALIANA. ENTRO IL 31 MAGGIO 2019 TUTTI I RISTORANTI INTERESSATI AD ADERIRE ALLA PARTECIPAZIONE PER l’ASSEGNAZIONE DI QUESTO PREMIO sono invitati […]

CCS _ Continental Chef Supplies

Continental Chef Supplies (CCS). FIC UK is  starting a collaboration with Continental Chef Supplies (CCS). The first event will be on the 10th April from 3 to 5pm – 111 Baker Street, London,  W1U 6RR. During the Cooking Show the official jackets will be distributed to the Chefs members of FIC UK. For more info: info@ficuk.com

SICILY FEST MAY 2019

✈Fri 17th May 2019: from 5.00pm to 10.00pm ✈Sat 18th May 2019: from 11.00am to 10.00pm ✈Sun 19th May 2019: from 11.00 am to 8.00 pm  FREE ENTRY THE BOILER HOUSE // BRICK LANE // LONDON  —– ITA //  ★ SicilyFEST ★  ✈Venerdì 17 Maggio 2019: dalle 5.00pm alle 10.00pm ✈Sabato  18 Maggio 2019: dalle 11.00am alle […]

Competition FIC UK “FOOD and GOOD”

ENGLISH VERSION BELOW Progetto: Cibo e Salute La Federazione Italiana Cuochi UK Delegation  (FIC UK) sta avviando una competizione, che vedra’ gli Chefs sfidarsi per aiutare le persone a cucinare pasti sani anche a casa. Ogni mese la FIC UK chiederà a tutti i membri di creare una ricetta da ricreare a casa. Nella ricetta […]

SUGITAL – A WORLD OF FRESH PASTA EVENT 3 December

A WORLD OF FRESH PASTA EVENT  by SURGITAL a lunch dedicated to Discover and Taste the Best of Italian Pasta  3rd of December 2018   Tasting Sicily Enzo’s Kitchen  _______________________________________ MENU  Salsa Alfredo e funghi AGNOLI CON STRACCHINO ALL’ANTICA E TARTUFO  – Divine creazioni Salsa Gorgonzola e noci VIOLETTE – Divine creazioni Salsa puttanesca CALAMARATA – […]

La Settimana Cucina Italiana Novembre 2018

The Week of Italian Cuisine in the World Federazione Italiana Cuochi – UK Delegation invites you to a conversation with Aldo Zilli, Enzo Oliveri, Giancarlo Caldesi and guests on Food Chain & Sustainability  on 23 November 2018 from 10:30 to 13:00 at Bellavita Academy 11c Dock Street, Whitechapel, London E1 8JN PLEASE REGISTER HERE A […]

Banquet for the Spirit: a Charity Dinner

 Charity Dinner Ever wondered what London looks like to the eyes of a homeless man, or an older woman? Join us for an evening of friendship, food and sharing with the Community of Sant’Egidio, hosted by Tasting Sicily – Enzo’s Kitchen restaurant. You’ll donate to an all-volunteers charity fighting loneliness that every week visits the […]

WELCOME ITALIA Fair on the 5-7 October 2018

FIC UK invites you to WELCOME ITALIA Fair  on the 5-7 October 2018 5 October (Trade Only) 6 & 7 October  (Visitors)Venue:   The Royal Horticultural Halls Lindley Hall 80 Vincent Square London SW1P 2PE The Royal Horticultural Halls is at 10 minutes walking from Victoria station and is simply reachable by the Victoria Line, the […]